עלייתו של יער יואנקי מביאה הזדמנויות לפיתוח תעשיית ציוד המזון והמשקאות

עונת המשקאות בשנת 2022 מתקרבת, והמותגים עומדים להמריא.משקאות ללא סוכר כבשו במהירות את לב הצרכנים בשל התחושה הבריאה יותר שלהם."דוח תובנה של שוק משקאות ללא סוכר בסין לשנת 2021" שפורסם לאחרונה על ידי האקדמיה הסינית למדעים מראה שגודל השוק של המשקאות נטולי הסוכר של ארצי ישמור על תנופת הצמיחה שלו וצפוי לגדול ל-22.74 מיליארד יואן ב-2025 בעתיד, ככל שתגבר המודעות לבריאות הצרכנים, משקאות ללא סוכר עדיין יהיו נקודת הצמיחה של פלח שוק המשקאות, והתחרות תהיה עזה.הלחימה זה בזה לא רק תבחן את ערוץ המותג, אלא גם תבחן את חוזק הייצור.

 מכונת מינון חנקן נוזלי

אם כבר מדברים על משקאות ללא סוכר,weהאve רושם עמוק על העלים המזרחיים של מעיין ההרים החקלאי והמים הנוצצים של יער יואנקי.בהשוואה ל-Oriental Leaf, שקיים בשוק כבר 10 שנים, המים הנוצצים של יער יואנקי הם טירון.להיות ללא סוכר במשקאות, הרעיון עצמו מאוד נועז וחדשני, והדרישות לטכנולוגיה גבוהות עוד יותר.כאשר משקאות נטולי סוכר זוכים להכרה רחבה על ידי השוק, הרעיון של צריכה בריאה נטועה עמוק גם בלב האנשים.לצד צרכים בריאותיים אחרים, גם משקאות להסרת חומרים משמרים הם טרנד.Yuanqi Forest שם לב למגמה הכללית של בריאות ומתמסר לייצור מוצרים העונים על ציפיות השוק.

 

בשנת 2018, הושק המים המבעבעים של יער יואנקי, והמושג "0 סוכר, 0 שומן ו-0 קלוריות" נעוץ עמוק בלבבות האנשים.

על פי דיווחים, באחדבית חרושת,10 בקבוקי מים מוגזים מיוצרים בכל שנייה בקו ייצור אוטומטי.יתרה מכך, לכל קו ייצור יש יכולת "ייצור גמיש" לעבור לייצור מוצרים שונים כגון תה בוער, מים מוגזים וחייזרים, אשר יספקו תמיכה במתן מענה לצרכים המגוונים של השוק בדרום סין.

 

נקודת המכירה של יער יואנקי שמושכת את המחבר: 0 סוכר, 0 חומרים משמרים.זה לא קל למשקאות לעשות את זה.אמנם נאמר שמבחינת טכנולוגיית הייצור, טכנולוגיית האריזה האספטית נולדה בשנות ה-30, וטכנולוגיית "מילוי קר אספטי" ביתית הפכה בשלה יותר ויותר, אך בשל שיקולי עלות, מפעלי משקאות מסורתיים רבים עדיין משתמשים במיקרואורגניזמים.קווי ייצור רגילים עם רמת מניעה לא גבוהה מ-log5 צריכים להוסיף חומרים משמרים למשקה כדי לעכב מיקרואורגניזמים.

 

יואנקיForest הציגה את "קו הייצור של חומצת פחמן סטרילית" כדי לעמוד בתקן האספטי log6.בסדנת הייצור מוצגת "מכונת ניפוח בקבוקים" על מנת להבטיח כי הבקבוק ינופח וישתמשו בו באופן מיידי כדי למנוע זיהום;הוא מצויד בציוד מים סטרילי כדי להבטיח שמקור המים מסונן ומעוקר על ידי מטהר מים RO אוסמוזה הפוכה וציוד מים סטרילי.אפקט טהור;הציג גם את "מכונת הכל-באחד הסטרילית" כדי לממש את פונקציית העיקור והניקוי של בקבוקים ריקים ומכסי בקבוקים, כמו גם את הפונקציות של מילוי נוזלי מוצר ומכסה אספטי.כל קו הייצור של חומצת פחמן אספטית מממש ייצור אספטי של מוצרים עם אפס חומרים משמרים לאחר יחס ערבוב וזילוף של נוזל הזנה אספטי, חומר אריזה אספטי (בקבוק ריק ופקק בקבוק), מים סטריליים וגז סטרילי.

  

בנוסף, קו הייצור של Yuanqi Factory מצויד גם ב-מכשיר זיהוי AI, שיכול לזהות באופן מושכל את השילוב של כל פקק בקבוק וגוף בקבוק, ומשקאות לא מוסמכים יסולקו אוטומטית.על פי הערכות קודמות, יער יואנקי יכניס לפעולה 24 ברמה גבוההקווי ייצור אספטייםבשנת 2022.

 

בשנים האחרונות, יואנצ'י פורס ברציפות מסופים, הקים מפעלים משלו ובהדרגה נפטר ממודל היציקה, והביא תמיכה נוחה יותר לפיתוח העתידי שלו.ראוי להזכיר כי Yuanqi Forest Factory משתמש בעיקר בציוד ביתי, מה שמאשר גם את החוזק של כמה חברות מכונות מזון ביתיות בשוק המשקאות היוקרתיים.המחבר אופטימי לגבי עליית המשקאות המקומיים בעתיד, וגם שם לב האם מכונות מילוי משקאות במעלה הזרם, מכונות אריזה נוזליות ומפעלים אחרים לייצור ציוד מזון ומשקאות יכולים לספק תמיכה טכנית חזקה להמראה של מפעלים מקומיים .


זמן פרסום: 22 באפריל 2022
  • יוטיוב
  • פייסבוק
  • לינקדאין